Kiszone buraki są słodko-kwaśne, zatem mają naprawdę ciekawy smak. Oczywiście musi to być surówka z jabłkami, inaczej nie będzie to typowy przepis. 5 średnich kiszonych buraków, 1 duże jabłko, 1 duża cebula, 1 łyżka oleju, ½ łyżeczki świeżej pietruszki, ½ łyżeczki soli i pieprzu. Surówka jest naprawdę błyskawiczna.

Cieszę się, że tak jak ja robisz przetwory na zimę. Czynność jest banalnie prosta i szybka. Tradycyjne ogórki kiszone przygotujesz w niecałą godzinę, a po 2-3 tygodniach będą już gotowe do spożycia. Domowe ogórki kiszone to gwarancja najlepszego smaku. Krok 1. Myję ogórki oraz słoiki wraz z wieczkami. Ogórki myję w zimnej

Przykryć gazą i zabezpieczyć gumką recepturką. Odstawić w zacienione miejsce na 3 - 5 dni (w zależności od temperatury). Pierwszym objawem, że ogórki są już gotowe, będzie mętniejąca woda. Ogórek małosolny. Kwestia Smaku. Ogórki małosolne, czyli krótko (kilka dni) kiszone ogórki gruntowe. Przepis jak zrobić dobre małosolne.
Na wierzchu ułożyć resztę kopru. Wodę zagotować z solą i lekko przestudzić. Ciepłą wodą zalać ogórki, przykryć talerzykiem i obciążyć słoikiem z wodą. Całość przykryć ścierką. kisić ogórki około 3 - 4 dni. Ogórki przełożyć do dużego pojemnika razem z przyprawami, zalać wodą z kiszenia i włożyć do lodówki Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki kiszone na zupę (tarte) Ogórki umyć, zetrzeć na dużych oczkach tarki jarzynowej. Czosnek obrać, pokroić w plasterki. Wymieszać ogórki, czosnek i sól, dodać koper, pieprz, ziele i listki. Ponownie zamieszać. Ostawić na godzinę.
Sezon na ogórki zaczął się na dobre, dlatego zachęcam do zrobienia zapasów na zimę. Przedstawiam Wam swój przepis na kiszone ogórki, pachnące, chrupiące-pysz
geMjR8. 164 90 433 281 479 134 66 319 225

jak zrobic ogorki kiszone na zupe